Authentic & Halal Indian Restaurant in DamrakAuthentic & Halal Indian Restaurant in Damrak
Gandhi Restaurant is al sinds 1990 een geliefd landmark in het hart van Amsterdam. Gelegen op slechts 7 minuten loopafstand van Amsterdam Centraal Station op Damrak 54, serveren wij al meer dan drie decennia de authentieke warmte, kleur en rijke smaken van Noord-India.
Onze reis begon met een eenvoudige maar krachtige passie: authentiek Indiaas eten serveren in een warme en gastvrije omgeving. Vanuit een bescheiden begin is Gandhi Restaurant uitgegroeid tot een van Amsterdam's meest vertrouwde Indiase eetgelegenheden.
Elk gerecht op ons menu vertelt een verhaal — een verhaal van specerijen die generaties lang zijn doorgegeven, van familierecepten die liefdevol bewaard zijn gebleven, en van een cultuur die gelooft dat eten de mooiste vorm van liefde is. Of u nu een vaste gast bent of voor het eerst langskomt, bij Gandhi Restaurant bent u altijd familie.
Onze missie is om echte Noord-Indiase smaken te brengen, met de hoogste kwaliteits-, versheids- en servicenormen — allemaal bereid met liefde door onze ervaren chef-koks met de allerbeste ingrediënten.
Missie Gandhi Restaurant
Elk gerecht wordt bereid met de fijnste en meest verse ingrediënten. Goed eten begint met goede producten, dagelijks vers ingekocht.
Al ons vlees is volledig Halal gecertificeerd, zodat gasten kunnen genieten van authentieke smaken met een volledig gerust gevoel.
Wij betrekken onze groenten en specerijen van vertrouwde biologische leveranciers voor een natuurlijk pure smaak in elk gerecht.
Onze chef-koks brengen tientallen jaren ervaring mee in authentieke Noord-Indiase keuken, opgeleid in India's finest culinaire tradities.
Rijke curry's, tandoori-klassiekers, biryanis en kebabs — ons menu verwent zowel vegetariërs als vleesliefhebbers.
Dineren is meer dan eten. Elke gast ontvangt warme, attente bediening in een comfortabele en gastvrije sfeer.
Vegetarische Verwennerijen
Cottage cheese in rijke gekruide tomatensaus
Langzaam gegaarde zwarte linzen in boterige tomatensaus
Verse spinazie met zachte paneerblokjes
Geurige basmatirijst met seizoensgroenten
Versgebakken broden uit onze tandooroven
Vleesspecialiteiten
Gemarineerde kip gegrild in onze kleioven
Sappige garnalen in een luxueuze roomsaus
Gekruide lamsgehaktspiessen uit de tandoor
Mals gemarineerd lam, langzaam geroosterd tot perfectie
Klassieke Noord-Indiase curry in fluweelzachte tomatensaus
Onze chef-koks zijn opgeleid in de culinaire tradities van Noord-India, met tientallen jaren ervaring in het bereiden van authentieke, smaakrijke gerechten.
Toegewijd aan de hoogste standaarden — elk gerecht wordt gecontroleerd voordat het uw tafel bereikt om te garanderen dat het aan onze strenge kwaliteitscriteria voldoet.
Vriendelijk en attent — ons bediendeteam zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt en met een onvergetelijke ervaring vertrekt.
Geniet elke keer dat u Gandhi Restaurant bezoekt van speciale kortingen
Nu een Tafel Reserveren| Maandag – Vrijdag | 12:00 – Middernacht |
| Zaterdag – Zondag | 12:00 – 03:00 |
Get 25% OFF on all Main Course Dishes
